圧力について

超高圧水でどうやって速度を増加させるのでしょうか？

ろ過された水道水が60,000 psi から94,000 psiの圧力でウォータジェットのポンプに送り込まれ、そこで加圧された高圧水が配管を通りカッティングヘッドへと高い圧力を保ったまま流れていきます。そしてカッティングヘッド内のジュエルオリフィスを通り、音速を超える速度のジェット水流が生成されます。

つまり高圧水がジュエルオリフィスから噴射される行程がポイントで、この瞬間にすべての圧力が速度に変換されます。その際に圧力が高ければ高いほど、水流速度も増加するということです。